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CUL-SEC : CAVE & CANTINE

Petit frère du Pastaga, Cul-Sec se veut un peu plus intime : 22 places assises. Au programme : une cuisine d’une qualité aussi fine qu’au Pastaga, et des murs couverts de bouteilles. Car à Cul-Sec, le roi, c’est définitivement le vin. Les clients ont la possibilité d’acheter des bouteilles en choisissant parmi une très large sélection et […]

MR. CRÉMEUX

Bar laitier artisanal, Mr.Crémeux a été fondé en 2012 par Louis-Philippe et Martin. On y propose un large choix de friandises glacées faites de produits frais, provenant pour la plupart du Québec. La boutique originale se trouve sur la rue Beaubien, à deux pas du Pastaga. Vous pouvez aussi retrouver le food-truck et le chariot […]

LE PETIT COIN

À mi-chemin entre le petit marché français et l’épicerie québécoise, le Petit Coin offre un superbe choix de produits frais et de saison, légumes et fruits, épices et boissons. Le tout à portée de la main, au cœur de votre quartier. VOIR LE FACEBOOK

VOLET IMPORTATION

Petit projet discret de Martin et Louis-Philippe, se spécialise dans l’importation privée de vins nature. Provenant de petits vignobles et de producteurs bien précis, Volet se concentre sur l’obtention de produits de grande qualité que vous pouvez retrouver chez Cul-Sec notamment. CONTACTEZ-NOUS

AMUSE-BOUCHES

Amuse-Bouches, c’est Valérie Roberts et Martin Juneau. C’est un mélange de leurs passions et de leur quotidien, qu’ils partagent simplement. Chaque mois, découvrez le couple, la cuisine et la culture dans cette websérie documentaire où ils jongleront avec les grands thèmes de la vie avec des amis, autour d’un bon repas. FACEBOOK

FRAÎCHEMENT PRESSÉ

En manque d’inspiration? Retrouvez des idées de recettes proposées par Martin Juneau en collaboration avec Fraîchement Pressé. RETROUVEZ LES RECETTES EN CLIQUANT ICI

LES MENUS ZESTE SIGNÉS MARTIN JUNEAU

C’est au tour du chef Martin Juneau de vous proposer des menus complets cuisinés à même son restaurant montréalais, le Pastaga. Entrée, plat dessert: 13 menus sympathiques à l’image de Martin Juneau, chef à la fois dynamique et sophistiqué. Laissez-vous tenter par ses menus savoureux et profitez-en pour les recréer à la maison. Vous épaterez […]

UN BRUNCH BIEN GÉNÉREUX!

Martin Juneau est un chef populaire, talentueux et entreprenant. Son restaurant Pastaga est ouvert depuis un peu plus de quatre ans et fait toujours le bonheur des gourmands. Les soirées sont généralement festives et gourmandes, me disent mes espions. Les brunchs ont un côté plus relax et familial. Justement, je voulais du réconfort, un câlin […]